はなうど 144
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 名 前 ハナウド
          花独活

 別 名 ヤブウド

 科 名 セリ科

 学 名 Heracleum moellendorffi

 花 期 5〜6月

 草 丈 1-1.5m 
        
 生育地 川岸、丘陵地、草地
 
 仲 間 オオハナウド

  その他 

  撮影地 豊川市長瀬町
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メ モ 

若芽を食用にするウド(ウコギ科)に似ていることと、花が大きく美しいので、ハナウドの名前となり

ました。茎は中空で太く、草丈も大きいものは2mにもなります。川岸の堤防などに連なって生えます。

若葉は食べられますが、おいしくはないそうです。