よめな 198

名 前 ヨメナ(嫁菜)
別  名 キクナ、セッケングサ、ナツギク
科 名 キク科
学 名 Kalimeris yomena 
花 期 8月〜10月
草  丈 50-120p 
生育地 野原、道端のやや湿った地
仲 間 ノコンギク
その他 食用可、薬用効能有
撮影地 豊橋市牛川町
メ   モ
田畑のやや湿った所に普通に見られる秋の代表的な野草のひとつです。
ノコンギクとよく似ていますが、全体にざらつきがなく、果実の綿毛が大変
に短いのがノコンギクとの違いです。
若芽、若葉、つぼみが食用になります。ヨメナご飯は春の野草の絶品とまで
言われています。関東地方以北のものをカントウヨメナと呼んで区別します。