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名古屋にあるラーメンのチェーン店です。小幡店，土古店，太平 通店，十一屋店，内田橋店，笠寺店，島田橋店，篠原橋通店があります。取材先は小幡店。スープは醤油味。結構脂ぎったスープ ですが，くどくありません。私がいつも食べるのは特製ラーメン （チャーシューメン）＋ビール。月に１〜２回，土曜日に良く食べにいきます。
ここのラーメンの特色は，もやしが一杯は いっていること。画像ではもやしに隠れてチャーシューが少なく見え ますが，実際には器一面にたくさん入っています。
そしてもう一つの特色は，特製のスタミナ辛子という調味料が備えられて
いることです。スタミナ辛子は，辛子とニンニクが主成分のようです。私 はいつもレンゲ１／３ぐらいの分量をラーメンに入れて頂いてます。スタミナ辛子は，容器に備えられているスプーンで好みの分量を
レンゲに取り，箸を使ってレンゲの中で溶きながらスープと混ぜます。
| ラーメン ５００円
大盛りラーメン ６００円 特製ラーメン（チャーシューメン）７００円 特製大盛りラーメン ８００円 |
| ライス（小） １００円
ライス（大） １５０円 ギョーザ ３００円 玉子 ５０円 |
| ビール ４８０円
酒 ４００円 ジュース １００円 コーラ １００円 |
| チャーシュー盛り付け ５００円 |
| スタミナ辛子持ち帰り ３５０円 |
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